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 « Tartine maligne » - Projet Roi Baudouin
Fin décembre 2006, notre Intercommunale a répondu à un appel à projet lancé par la
Fondation Roi Baudouin: « Manger plus sain à l’école ».
Nous nous sommes inscrit dans cette dynamique de promotion des bonnes habitudes alimentaires.

« Tartine maligne » est un projet pilote commun pour chacune des 5 communes de notre
Intercommunale.
Dans un premier temps, les élèves de l’enseignement maternel et primaire des écoles de:
    Neufmaison (Saint-Ghislain)
    Plantis (Dour)
    Roisin (Honnelles)
    Baisieux (Quiévrain)
    Grand-Hornu (Boussu)
pourront bénéficier de ce projet pilote. Après évaluation, le projet pourra s’étendre plus largement
aux autres écoles intéressées.

« Tartine maligne » vise à améliorer les attitudes et les comportements alimentaires des parents et
des enfants.
Aux traditionnels sandwiches, ce projet propose un complément fruit, soupe, produit laitier
léger et eau, le choix de l’enfant se faisant en fonction de sa collation de 10 heures.

Les résultats escomptés sont principalement l’équilibre des repas « tartines », l’amélioration des
conditions de prise de ces repas et la participation active à l’élaboration de leur choix de repas.
Un accent sera particulièrement mis sur la consommation d’eau.

Les parents seront associés activement au comité de pilotage du projet qui dès demain sera mis en
place dans chacune des écoles concernées.



L’ensemble complet des projets peut être consulté dans le Plan Stratégique 2009-2010-20011
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